BBQ

Wanneer de offerte verstuurd is word u gecontacteerd door een van onze medewerkers om de BBQ te bevestigen.

U kunt ons altijd contacteren via de contact pagina. Indien het aantal personen verandert is kunt u ons gerust een mailtje sturen en dan zullen wij met u in contact komen.

Op het tijdstip dat u kiest zorgen wij dat het buffet volledig klaarstaan zodat de genodigden kunnen aanschuiven. Wij zijn ongeveer een uur vooraf ter plaatsen om alles klaar te zetten en te bakken.

Neen, het volledige bedrag kan achteraf betaald worden in onze winkel in Sint-Lenaarts.

De prijs kan enkel nog wijzigen indien u het aantal personen wijzigt. Indien het aantal personen gelijk blijft is dit de definitieve prijs.

Ja er is een vegetarische formule.

Dit hangt af van het aantal eters, er komt ongeveer 1 BBQ-bakker per 40 personen

Eerst bespreken wij samen met jullie wat jullie concrete wensen zijn.
Vervolgens komen wij tot bij jullie met ons team en maken we ter plaatse de BBQ warm. De sauzen en groenten zijn altijd in buffetvorm bij ons.
Als deze ook klaar staan wordt het vlees stilaan gebakken en in een bain-marie geplaatst, zo blijft het zeker lekker warm.
Vervolgens komen de mensen tot het buffet en wordt het vlees op hun bord gelegd.
Hierna ruimen wij alles terug helemaal op en nemen wij het overige afval mee.
Indien jullie voor de optie borden en bestek kozen worden deze ook afgeruimd en vuil terug meegenomen.
Zo is jullie hele catering zorgeloos geregeld en kunnen jullie zelf van het feestje genieten

Dat is geen enkel probleem, wij komen ook langs voor kleinere groepen. Als je met minder dan 30 personen bent betaal je 150 euro voor de BBQ-service (vervoer + kolen inclusief).

Wij hebben geen minimum of maximum qua grootte we hebben al bbq's gebakken van 10 tot 1000 personen we zijn gespecialiseerd in beiden categorieën. Vanaf 100 personen of meer hanteren wij een goedkoper tarief per persoon.

Een bbq bespreken of vastleggen kan u via onze bbq website, door te mailen naar britt@slagerijverstappen.be of telefonisch naar 03 313 40 58.

Voor kinderen van 4 tot 14 jaar hebben wij een aparte kinderformule voorzien. Deze kan je terugvinden bij de andere formules.

Jazeker, na de BBQ ruimen wij alles weer op. Als jullie dan nog wensen voor een dessertbuffet, zetten wij dit klaar. Hier hebben wij ook een ruim assortiment in dat u kan bekijken bij de formules. Al onze dessertjes worden nog ambachtelijk en met liefde bereid door "ons moeke".

Jazeker, je kan altijd iets toevoegen of aanpassen aan een formule. Hier zal ook wel een kleine prijsaanpassing gebeuren dan. Spreken de formules jou toch niet aan? Dan kan je ook zelf je stukken vlees samenstellen. Wij rekenen zelf meestal 4 stukken vlees per persoon.

Het enige dat wij nodig hebben als we toekomen bij jullie zijn tafels. Meestal voorzien we twee grotere tafels voor het groentebuffet en ook nog één tafel apart voor de bain-marie waar het vlees in komt. Als jullie dit voorzien voor ons komt de rest helemaal in orde.